吃点芝麻润润眼

芝麻自古以来就被认为是强健益寿的食品，古代即有以芝麻作为补养食品的传统

眼睛是心灵的窗户。可现在，人们坐在电脑、电视前的时间愈来愈长，这扇“窗户”长时间得不到庇护，自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状，轻则致使视力降落，严重者可能造成失明。

避免眼睛干涩、减缓眼部疲劳，除需要适合的光线和充足的休息外，给眼睛“补充营养”也是必不可少的。要使眼睛得到充分的“补给”，首先要注意营养平衡，平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、豆类、水果等含维生素、蛋白质和膳食纤维的食品。其次，吃点芝麻 润润眼，应当吃些对眼睛有保健功能的食品，如芝麻，吃点芝麻 润润眼，它就可以减缓眼睛疲劳、避免干涩。

芝麻自古以来就被认为是强健益寿的食品，古代即有以芝麻作为补养食品的传统。古籍《名医别录》就有“坚筋骨，吃点芝麻 润润眼，明线人，耐饥渴、延年益寿”之说。《本草备要》更明确指出，芝麻“明线人，乌须发，利大小肠……”。中医认为，芝麻性平、味甘，具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效，可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。

眼睛干涩属于中医“内燥”，又称为“津亏”或“血燥”，是1种因视物太久而引发阴亏津少的病症。由于芝麻有养血润燥、滋阴养肝的功能，故能减缓眼睛干涩等病症。

从现代营养学分析，芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还有维生素a、d、e及丰富的b族维生素，这些营养素都是保护眼睛功能正常的重要物质，特别芝麻含有丰富的油酸，吃点芝麻 润润眼，亚油酸及甘油酸，均系不饱和脂肪酸，是人体组织细胞的重要成分，常吃能使眼睛明亮有神。